I nostri allevatori sono i produttori della materia prima d'eccellenza da cui ricaviamo i nostri formaggi. A loro dedichiamo questa sezione, convinti che grazie al loro lavoro, costante, serio, quotidiano riusciamo a realizzare i nostri prodotti dal gusto inimitabile. La distanza massima dal Caseificio, per il conferimento del latte, è di 40 Km.
Senza i nostri allevatori, alla fedeltà e alla fiducia che reciprocamente riponiamo gli uni negli altri, i nostri formaggi non avrebbero lo stesso sapore.
Le storie dei nostri allevatori si intrecciano indissolubilmente nel tempo al Caseificio Di Nucci. Generazioni di allevatori sono cresciute con noi. Grazie al reciproco impegno sugli accordi di qualità e sulla tracciabilità della materia prima possiamo dire che i formaggi del Caseificio Di Nucci sono la più totale espressione del territorio dell'Alto Molise.
Agnone (Isernia)
Azienda Agricola Brunetti Rosaria
Contrada Sant’Onofrio 157c - Agnone
Azienda Agricola Ionata Angiolino
Contrada Sant’Onofrio 84 - Agnone
Azienda Agricola Ionata M. Assuntina
Contrada Sant’Onofrio 157C - Agnone
Azienda Agricola Marcovecchio Adriana
Contrada Sant’Onofrio 148 - Agnone
Azienda Agricola Masciotra Carmine
Contrada Sant’Onofrio 107 - Agnone
Azienda Agricola Marcovecchio Gelsumina
Contrada Castelnuovo 109 - Agnone
Azienda Agricola Marcovecchio Nicola
Contrada Sant’Onofrio 146 - Agnone
Azienda Agricola Masciotra Antonina
Contrada Sant’Onofrio 139 - Agnone
Azienda Agricola Pallotta Onorina
Contrada Sant’Onofrio - Agnone
Capracotta (Isernia)
Azienda Agricola De Simone Maria Cristina
Contrada Macchia 11 - Capracotta
Salcito (Campobasso)
Azienda Agricola Florio Rosolino
Contrada Pozzo – Salcito
Trivento (Campobasso)
Azienda Agricola Di Bartolomeo Maria Stella
Contrada Fonte Cerro 26 – Trivento
Azienda Agricola Di Bartolomeo Delia
Contrada Fonte Cerro 33 – Trivento