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Blog “Formaggi vivi”
13 Gennaio 2022
La ricetta della zuppa di scarola con polpette di formaggio, una ricetta facile e di veloce preparazione che, utilizzando la scarola e il formaggio Birillo, bilancia gusto, sapore e tradizione.
9 Gennaio 2022
La ricetta della crostata con Ricotta e Miele: un dolce intramontabile in una speciale variante impreziosita da miele artigianale e ricotta freschissima.
30 Dicembre 2021
La ricetta di Capodanno con il sapore della Manteca con tartufo e la Ricotta per cominciare il 2022 con tanto gusto.
23 Dicembre 2021
La ricetta dello Zuccotto di pandoro con la ricotta, una ricetta natalizia preparata dalla maestra di cucina Francesca D'Orazio per sorprendere gli ospiti a tavola con un dessert molto originale.
