pascoli Archivi | Caseificio Di Nucci

pascoli

21 Maggio 2021

I fiori della Transumanza

Sui pascoli e lungo i Tratturi dell’Alto Molise c’è una grande biodiversità di fioriture, che arricchiscono di proprietà i nostri formaggi. Ecco dove trovarli con la guida ambientale escursionistica Michele Permanente, che organizza escursioni tra i pascoli e le strade della Transumanza.
29 Giugno 2019

Il Giardino della Flora Appenninica di Capracotta, scrigno di biodiversità

Visita al Giardino di Flora Appenninica di Capracotta, in Alto Molise.
6 Luglio 2018

Miele e Formaggio, il nettare degli dei e il miracolo delle api

I consigli di tre apicoltori molisani per assaporare i migliori abbinamenti tra formaggi e mieli. Fin dall’antichità l’uomo è andato alla ricerca di miele. La sua […]