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News ed eventi

11 Marzo 2025

Agnone è “Città del Formaggio 2025”

La prestigiosa onorificenza di Città del Formaggio 2025 è stata conferita alla città di Agnone dall’ONAF - Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi per le sue eccellenze casearie. Un titolo che celebra secoli di tradizione casearia: un’arte fatta di passione, saperi tramandati, legame e amore con il territorio e che rende orgogliosi tutti noi produttori caseari dell’Alto Molise. L’ONAF – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi ha conferito l’8 marzo 2025 ad Agnone, nel corso di una partecipata cerimonia nella sala consiliare di Palazzo San Francesco, la prestigiosa onorificenza di “Città del Formaggio 2025” inserendola nell’Albo nazionale che ad oggi conta 31 comuni simbolo dell’eccellenza casearia italiana. La rete delle Città del Formaggio ONAF, nata nel 2020, racchiude infatti tutti quei borghi, paesi e città che sono luoghi simbolo nonché custodi di una tradizione gastronomica secolare fortemente legata all’economia del territorio.
15 Settembre 2023

Il Caseificio Di Nucci al Cheese 2023 con due sorprendenti Laboratori del Gusto

I formaggi del Caseificio Di Nucci protagonisti di due Laboratori del Gusto al Cheese 2023 di Bra (CN): con i vini piemontesi e con i salumi di vacca wagyu giapponese accompagnati da aceti artigianali biologici. Per celebrare “Il sapore dei Prati” nel grande evento Slow Food.