stracciata Archivi | Caseificio Di Nucci

stracciata

16 Marzo 2022

Fritti di patate con la Stracciata

La ricetta dei Fritti di patate con la Stracciata, per stupire gli ospiti con un aperitivo sfizioso o una cena veloce, portando in tavola la regina dei formaggi freschi del Molise.
24 Agosto 2021

Insalata di frutta con la Stracciata di Agnone  

L'insalata di frutta con la Stracciata del Caseificio Di Nucci, una ricetta fresca e originale della maestra di cucina Francesca D'Orazio.
15 Luglio 2020

La nuova carta della Stracciata, custode di un mondo antico

La Stracciata molisana e i Bocconcini hanno un nuovo incarto,  che evoca la nascita della striscia di mozzarella inventata  in Alto Molise. Abbiamo delle novità. E […]
22 Novembre 2019
rotolo di mozzarella

Rotolo di sfoglia di Stracciata ripieno

La ricetta del rotolo di Stracciata ripieno di prosciutto crudo, noci, rucola e Caciocavallo di Agnone
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