francesca d'orazio Archivi | Caseificio Di Nucci

francesca d’orazio

25 Novembre 2022

Pasta e patate con verdure e Scamorza con Peperone secco di Altino

Una ricetta che riscalda le serate d’autunno con il gusto speciale della Scamorza filante con il sapore del peperone presidio Slow Food.
4 Ottobre 2022

Melanzane al forno con Scamorza con peperone e alici

La ricetta delle melanzane al forno con la scamorza. Una ricetta che richiama la parmigiana, con il gusto inimitabile della Scamorza con peperone secco dolce di Altino, presidio Slow Food.
24 Agosto 2022

Garganelli con melanzane, ricotta e ricotta salata

Una ricetta allegra e saporita che unisce i sapori della ricotta fresca e della ricotta salata con i prodotti dell'orto d'estate.
26 Maggio 2022

Sformato di Ricotta al basilico con le zucchine

La ricetta dello Sformato di ricotta al basilico, che unisce il gusto della Ricotta vaccina con l'aroma del basilico fresco.