Caseificio Di Nucci

Caseificio Di Nucci

20 Maggio 2023

Tour & Tasting lungo le vie dei pastori in Alto Molise, con tappa alla Chiesa di San Domenico di Carovilli

Viaggi a piedi lungo le vie dei pastori in Alto Molise con la guida ambientale escursionistica Antonio Meccanici, che svela segni e testimonianze della civiltà della Transumanza.
13 Aprile 2023

Il Caseificio Di Nucci a Formaggio in Villa 2023

Dal 14 al 17 aprile 2023 il Caseificio Di Nucci ti aspetta a Formaggio in Villa, a Cittadella (PD), per la rassegna dedicata ai migliori formaggi italiani. Il 16 aprile partecipa alla MasterClass sui Formaggi a pasta filata.
5 Aprile 2023

La Ricotta nell’affresco della Casa dei Vettii di Pompei

Regina della tavola di primavera e di Pasqua, la ricotta, oggi ingrediente della Pastiera, era amatissima nell'antichità e protagonista di uno degli storici affreschi del Parco Archeologico di Pompei. Una nuova opera per la rubrica "Di Arte e di Formaggi", a cura di Antonia Di Nucci.
4 Aprile 2023

Zuppa di primavera con crema di Ricotta

La ricetta della zuppa di primavera con Ricotta. Ingrediente speciale delle ricette di Pasqua.