Shop

Soppressata

COD: V24 Categoria:
  • Codice prodotto: V24
  • Peso: 170-190 g
  • Ingredienti: Carne suina, sale, pepe
  • Tipologia di confezionamento: confezione sottovuoto con etichetta nutrizionale
  • Da consumarsi entro: 3 mesi
  • Modalità di conservazione: conservare a una temperatura inferiore a 7 °C
  • Produttore: Casa Florio srl
  • Località: Montecilfone (CB)

7,00

Descrizione

Il più pregiato salume della tradizione molisana, la Soppressata si ottiene tritando finemente pezzi di carne magra scelta con l’aggiunta dei lardelli cubettati a punta di coltello, sale e pepe. La soppressata viene poi pressata e stagionata al naturale con particolare cura al fine di ottenere un salame dal gusto unico, saporito e delicato. Senza glutine e senza lattosio, priva di conservanti.


Informazioni aggiuntive
Peso 0.19 kg