Caciocavallo di Agnone

7 Maggio 2018

Pane e Formaggio, creatività in cucina con i grani antichi

Abbinamenti e ricette tra le farine del Molino Cofelice e i formaggi tradizionali Di Nucci, da provare a casa per aperitivi e gite in campagna. Pane […]
26 Luglio 2018

I consigli per conservare al meglio i formaggi

Con l’esperto dell’ONAF Gabriele Di Blasio, che ci svela i trucchi per assaporare i formaggi freschi e stagionati. Le temperature d’estate invitano a scampagnate nel verde, […]
17 Aprile 2019

Il Caseificio Di Nucci a Formaggio in Villa 2019

Dal 25 al 28 aprile ti aspettiamo a Villa Farsetti (VE) per la Rassegna Nazionale dei Migliori Formaggi Italiani e per il Premio Italian Cheese Awards […]